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上海长方光学仪器有限公司

智能自动化检测技术保障餐饮食品安全

2019-02-26 16:47:50  来源:内容来源于网络 浏览量:1011次
【导读】为加强食品安全保障,及时发现整改食品安全隐患,确保群众的菜篮子安全。区食品药品监督管理局主动作为,迎难而上,采取扎实举措,积极推动食用农产品快速检测工作落实,取得了明显成效。

  为加强食品安全保障,及时发现整改食品安全隐患,确保群众的菜篮子安全。区食品药品监督管理局主动作为,迎难而上,采取扎实举措,积极推动食用农产品快速检测工作落实,取得了明显成效。

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  当苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺、农药残留等各种各样的食品安全威胁层出不穷时,老百姓叫苦不迭。

  同样身为老百姓的华权高,决定反击?;ǜ呷衔?,面对食品安全事故,仅靠相关部门的事后处理还远远不够,更应该事前防范,设置靠前防线,才能最大程度地避免“毒从口入”。

  为全面督查各市食品安全风险监测工作,省卫计委下发食品安全风险监测工作督导检查的通知,对16个市及两个省管县的食品安全风险监测工作进行督查。

  督查围绕各市食品安全风险监测工作组织管理、技术管理、实施进展、任务完成等情况,食品安全放心建设工作中有关食品安全监测工作组织部署和督促推进情况,各市2018年重大公共卫生项目(食品安全风险监测经费)资金使用情况,检验(采样)、质控、数据分析和结果通报工作落实情况等展开。

  为提高人们的食品安全系数,食品安全快速检测车应运而生。根据市场需求自主研发的食品安全快速检测车可以灵活穿梭在各个需要检测的市场之间,深入第一线帮助百姓严把质量关,车辆设备齐全、可以对蔬菜、水果、肉类、乳品、酒类、饮料、食用油、粮谷类、调味品等常用食品进行检测,对其中的农药残留、化学元素、重金属、添加剂等进行检测,从源头把关,有效?;と褐诘氖称钒踩?,同时也为各地方政府实施的食品放心工程提供强有力的技术支持和执法依据。真正做到灵活、快捷、实用、有效。

  农业部门全年共开展农产品省级风险监测和监督抽查15个批次,抽检样品524个,监测结果保持较高水平。全年监测畜产品各类样品9826个批次,其中兽药合格率为82.65%,饲料合格率为97.56%,生鲜奶和畜产品有害物质残留监测合格率为99%。全年共开展粮油5个品种各类检测714个样品,合格率97.88%。

  今后,市疾控中心将进一步发挥全省食品安全风险监测重点实验室的技术支撑作用,更好地服务于我市食品安全工作,广泛普及食品安全知识,积极倡导健康生活方式,为我市群众舌尖上的安全提供技术保障。



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2019-02-26 16:47:50
标签:食品 , 检测 , 安全
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